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Cosa determina il successo di un'idea? Di qualunque prodotto si tratti la risposta sarā senz'altro la facilitā d'utilizzo. Ed č proprio dall'idea di una giovane coppia piemontese, Silvia Bisoglio e Bruno Ghignone, che nasce Tantì. |
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La farinata o la famosa "belecauda" come si dice in piemontese, pronta da fare in casa in quindici minuti, giusto il tempo di scaldare il forno e versare il composto. Tantì: la miscela già pronta per preparare la "belecauda" nel forno di casa, senza bisogno della tipica teglia in rame e con la sola aggiunta di un po' d'acqua e di olio. Buon appetito!
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